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绿岛螃蟹合作社洪泽湖大闸蟹全面上市

2017-10-11 08:13:27来源:洪泽报

  国庆、中秋佳节,记者专门前往高良涧街道绿岛螃蟹合作社理事长董继友所在的水产商行,只见他正热情地回答客人的提问,手里还提着水管给大闸蟹换水增氧。他告诉记者:“随着洪泽湖大闸蟹大面积上市,较之一个星期前,蟹的价格有所回落,节前2母3公也就40多元一斤。”

  董继友是全省有名的养蟹能手,素有洪泽湖养蟹第一人之称,现有成蟹养殖塘口面积400亩,预计每亩产量300斤左右,另有100亩蟹种培育池。他还牵头注册成立高良涧绿岛螃蟹专业合作社,以公司成员为服务对象,为养殖户提供蟹苗购进、养殖信息咨询、技术指导、组织销售等服务。

  “我从1992年开始养殖大闸蟹,至今20多年了,想起过去销售大闸蟹真是心酸,无论销售多少螃蟹都要自己亲自押车。合作社成立后,除了在水产批发大市场进行门市销售,大家还学会了网络销售与电话销售,网络和电话售蟹占比达70%。”董继友边说边整理水箱,“现在,我每天销售量都有1000多斤,除台湾、香港外,全国各地都有客户。同时,合作社在扬州、南京、北京、上海恒大等水产品交易市场常年设立直销窗口10多家,每年销售洪泽湖大闸蟹30多万公斤。”

  “现在生活好了,逢年过节,大家都会买点档次高的吃食,买些洪泽湖大闸蟹回去,就是给家人尝个鲜。今年收入与去年基本持平,不会有太大出入。”董继友笑着说。

  绿岛螃蟹合作社曾经被淮安市表彰为“优秀农民专业合作组织”。董继友对合作社发展非常有信心,他认为,合作社需要转变发展方式,采购品种好的螺狮与水草进行规格蟹养殖,并积极组织外出学习培训,寻求稻蟹养殖等新模式。

  (徐成堂 黄燕 崔德圣)